Bị ảnh hưởng bởi dịch cúm gia cầm ở châu Âu, HPAI đã giáng những đòn tàn khốc vào các loài chim ở nhiều nơi trên thế giới, đồng thời gây căng thẳng cho nguồn cung cấp thịt gia cầm.

Theo Liên đoàn Cục Trang trại Hoa Kỳ, HPAI có tác động đáng kể đến sản xuất gà tây vào năm 2022. USDA dự báo sản lượng gà tây là 450,6 triệu pound vào tháng 8 năm 2022, thấp hơn 16% so với tháng 7 và thấp hơn 9,4% so với cùng tháng năm 2021.

Helga Whedon, tổng giám đốc của Tập đoàn Công nghiệp Sản xuất Thổ Nhĩ Kỳ Manitoba, cho biết HPAI đã ảnh hưởng đến ngành công nghiệp gà tây trên khắp Canada, có nghĩa là các cửa hàng sẽ có ít nguồn cung gà tây tươi hơn bình thường trong Lễ Tạ ơn, Canadian Broadcasting Corporation đưa tin.

Pháp là nước sản xuất trứng lớn nhất ở Liên minh châu Âu. Tập đoàn Công nghiệp Trứng Pháp (CNPO) cho biết sản lượng trứng toàn cầu đạt 1,5 tỷ USD vào năm 2021 và dự kiến ​​sẽ giảm lần đầu tiên vào năm 2022 do sản lượng trứng sụt giảm ở nhiều quốc gia, Reuters đưa tin.

Phó chủ tịch CNPO Loy Coulombert cho biết: “Chúng ta đang ở trong một tình huống chưa từng thấy trước đây”. “Trong các cuộc khủng hoảng trước đây, chúng tôi thường chuyển sang nhập khẩu, đặc biệt là từ Mỹ, nhưng năm nay tình hình ở đâu cũng tệ”.

Chủ tịch PEBA, Gregorio Santiago, gần đây cũng cảnh báo trứng có thể bị thiếu hụt do dịch cúm gia cầm bùng phát trên toàn cầu.

“Khi dịch cúm gia cầm bùng phát trên toàn cầu, chúng tôi gặp khó khăn trong việc mua gà giống,” ông Santiago nói trong một cuộc phỏng vấn trên đài phát thanh, trích dẫn Tây Ban Nha và Bỉ, cả hai quốc gia bị ảnh hưởng bởi cúm gia cầm, vì nguồn cung gà thịt và gà thịt của Philippines. trứng.

Bị ảnh hưởng bởi chimbệnh cúm, giá trứnglàcao hơnhơn trước.

Lạm phát và chi phí thức ăn cao hơn đã đẩy giá gia cầm và trứng toàn cầu tăng cao. HPAI đã dẫn tới việc tiêu hủy hàng chục triệu con gia cầm ở nhiều nơi trên thế giới, làm trầm trọng thêm xu hướng nguồn cung thắt chặt và càng đẩy giá thịt, trứng gia cầm lên cao.

Giá bán lẻ ức gà tây tươi không xương, không da đạt mức cao nhất mọi thời đại là 6,70 USD/ pound trong tháng 9, tăng 112% so với 3,16 USD/ pound trong cùng tháng năm 2021, do cúm gia cầm và lạm phát, theo Cục Trang trại Hoa Kỳ. Liên đoàn.

Bloomberg đưa tin Giám đốc điều hành John Brenguire của Egg Innovations, một trong những nhà sản xuất trứng không lồng của quốc gia, cho biết giá trứng bán buôn là 3,62 USD/tá tính đến ngày 21 tháng 9. Giá cao nhất trong số kỷ lục mọi thời đại.

Berndt Nelson, chuyên gia kinh tế của Liên đoàn Cục Trang trại Hoa Kỳ, cho biết: “Chúng tôi đã chứng kiến ​​mức giá kỷ lục đối với gà tây và trứng”. “Điều đó xuất phát từ một số gián đoạn trong nguồn cung vì cúm gia cầm xuất hiện vào mùa xuân và gây cho chúng tôi một số rắc rối, và bây giờ nó bắt đầu quay trở lại vào mùa thu.”